【給水増設1→4ヶ所/プチ節約給排水工事】

旧台所をカフェ厨房と宿泊者用キッチンに分ける。地元の方からお話し聞けるような場所へ。保健所の指導で厨房には手のひら触れず開閉できる水栓の手洗いが必要。最も安いのはレバー水栓。さらにケチるため、安いハンドル水栓購入、別売りレバーと交換。セットで5000円、別々だと2000円。設備屋さんから細かい技を教えて頂いた。