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【元銀行のラピュタパン】
12月 18, 2024
南あわじ市阿那賀/喫茶banco 淡路島の物件調査時に立ち寄った。元信用金庫を改装、1階がカフェで2階は1組限定の宿。1階のカフェはリーズナブルな価格設定。店主が地元の方々や面白い人と交流するためのカフェなのだろう。店舗 […]
【農地法許可/丹波篠山古民家】
12月 18, 2024
申請していた３種類許可が出た。非農地/新規就農/農地法3条(農地のまま売買)。憧れてた農的生活、親子で力合わせて実現する方へ引継ぎ。家も喜んでくれていればうれしい。農地の売買は提出書類が多く、農地として適しているか、地域 […]
【二拠点生活者の小ぶり古民家改装】
12月 15, 2024
丹波と大阪の二拠点生活のため改装中。玄関から台所まで土間コンクリート打ち直し。事務所、コワーキング、セミナー/会議、近所の憩いの場、気まぐれカフェなど多用途な空間。田舎で人脈ゼロから地域とつながり助けてもらいながら夢を叶 […]
【厨房設備レスキュー】
12月 15, 2024
飲食店居抜き物件に他業種で開店することになった。設備もったいないので現場行き運び出した。コンベクションオープンだけ重すぎ、台車持参で再挑戦予定。ガス機器は都市ガス用とプロパンガス用で仕様が異なるので移設する場合には注意が […]
【都市との美しきギャップ/丹波収穫体験】
12月 15, 2024
丹波の交流会で知り合った有機JAS取得農家さんから収穫体験やりたいと相談があり、仮プログラム体験。今回はさつまいも。説明を聞きながら焼き芋の準備→収穫体験→出荷準備→出来上がった焼き芋を食べながら農家さんと雑談ができる。 […]
【丹波氷上古民家/旧ミシン作業室】
12月 10, 2024
ココで生まれ育った100歳超のおばあちゃんがかつてミシン内職をしてた部屋。内部解体し母屋との通路を広げた。母屋との区画分割をある程度保ちつつ動線改善。地元の方々の話だとグンゼが近く、内職でミシン作業してた家が多いとのこと […]
